Issu à 80% de Pinot Meunier, 4% de Pinot Noir et 16% de Chardonnay, la cuvée Extra Brut est un Champagne minéral et élégant.
La présence marquée du Pinot Meunier développe des arômes de fruits, le Chardonnay lui apporte élégance et délicatesse avec en fond de bouche ses notes de noisettes ; le Pinot Noir lui confère son intensité.
Son faible dosage soutient ses arômes et accentue sa vive minéralité ; c’est un champagne d’apéritif par excellence.
